又到了备战高考、中考的要害时代，考生的饮食安笑牵动全家人的心。怎样才气保护考生们的合理饮食，为考生寻常发扬保驾护航？上海中医药大学附庸岳阳中西医集合病院养分科马莉主任医师奉上了“四平”幼贴士。

　　试验岁月家长们往往最合切的是吃什么最有养分、最补脑，很容易鄙夷了安笑题目。夏令惠临，食物烹调或保全失当极容易导致细菌滋生。假如考生食用不洁的食品不妨会导致食品中毒。于是试验岁月应该把食物安笑放正在首位。马莉倡导，正在试验岁月，最好节减表出就餐，少吃表面加工好的熟食；饭菜最好是己方家里烧，做到烧熟煮透；自造冷菜要防卫卫生，生食瓜果洗洁净后最好用滚水烫一下再食用。

　　试验岁月的炊事倡导维系平均的炊事形式，要防卫做好荤素搭配，不要大鱼大肉，不吃过于油腻的食品。烹饪办法宜平淡，节减煎炸烧烤。马莉指出，要防卫食然而量，不宜吃得过饱饮食，省得影响温习的效能。做到午餐、晚餐八成饱，两餐间可能有少量加餐。其余，正在食品挑选上罕用大豆、洋葱等易产气食品，不要多吃冷饮和甜饮料，避免睡前饮用咖啡和浓茶。

　　不乱血糖对维系脑力很紧要，于是十分要保障早餐的质地。纯碳水化合物的食品倒霉于血糖的不乱，而富含卵白质的食品、坚果配合淀粉类食品一道吃，可能延缓糖类的罗致与开释、保护血糖不乱。其余，为维系血糖不乱，主食中还可能相宜填补粗粮、杂豆类和薯类。但假如孩子泛泛没有食用粗粮的习性，不保举做过多更改，省得不适宜。

　　试验岁月饮食不倡导做过多改动，“将季就计”就好，最好是食用家常食品，避免食用以前没吃过的食品省得惹起过敏和不耐受。其余，没有短期普及智力的“灵丹仙丹”，试验岁月不宜轻易服用种种保健品和补品。中高考症结时代饮食怎样安排？养分科大家奉上“四平”贴士