沏茶是一门手艺，大凡需求掌管三个症结，茶的用量，用量决策茶汤的浓淡，沏茶的水温，决策了能否冲泡出茶的香气滋味，冲泡时辰，会影响茶质析出，进而影响茶汤浓淡泡数等。各样茶都有其傲娇之处，有的重味，有的重形，有的重香，咱们要更具茶的本质来决策茶具茶量水温冲泡时辰。

　　冲泡时辰看茶叶用量（用量大则冲泡时辰短），茶叶品种（条索无缺相对时辰长）冲泡，水温（水温高则冲泡时辰短），部分习俗（爱喝浓茶则冲泡时辰长）。

　　冲泡完毕后便是将茶汤匀称的分倒给客人了。敬茶时不必起家，危坐以公道杯分倒给客人，且不行倒满，大凡为七分满（茶七酒八，亦有茶三酒四，是为人数上的说法，后面会给多人先容典故的）。

　　别人给你倒茶当然要示意礼貌了，茶桌上是没有说感谢的，用手势代表感谢。主人比你幼冲泡，给你倒茶是你只需伸出一个手指敲击桌面即可（不要伸中指哦），同侪间两个手指敲敲桌面即可，父老给你倒茶，需求握拳，以手心面的合节敲敲桌面。

　　这要看冲泡的茶叶品种，部分习俗和冲泡手腕了，黑茶类冲泡次数多，续水次数多，绿茶类基础三四泡即可，无需无间续水了。习俗喝浓茶的人冲泡，忖度各样茶类续水次数都少，浓茶曾经将茶叶的茶质早早析出，越往后越淡。冲泡手腕，留根泡法和滗（bi第四声)干泡法，是比拟常见的泡法了。茶叶冲泡的基础步伐——茶的用量水温冲泡时期（家庭适用型）