饮食常识Manual
食品食物奥斯卡 - 食物频谈 - 新华网
2013年无疑是更动与梦念起航的一年。今天公布的2013中国归纳幼康指数,对中国周到幼康经过中最受闭怀的十大中心题目测评当中食物安笑排第一位。令人对比欣慰的是,2013年中国食物行业,正在经验了历练、浸礼之后,进一步走向样板、成熟。……[详尽] 2013年食物行业上演一幕幕精美食事项事,婴幼儿奶粉行业--当局力推乳企并购重组、企业互掐榜样--加多宝VS王老吉凉茶之争、跨国企业收购榜样--双汇收购史密斯菲尔德……正在3D缠绕立体声的大影院里,新华食物带您一同体认2013食物奥斯卡各大奖项的气宇!……[详尽] 引荐指数:★★★★★影片反应:史上最苛乳粉审查细则。信息记忆:2013年我国婴幼儿奶粉行业策略可谓是茂密公布,禁止以委托、贴牌、分装等形式坐褥婴幼儿配方乳粉后。今天,国度食药监总局12月25正式对表发表婴幼儿配方奶粉坐褥许可审查细则。确保从源流上守住婴幼儿配方乳粉质料安笑的底线月,《促使婴幼儿配方乳粉行业企业吞并重组就业计划》指出,到2015年我国的婴幼儿配方奶粉企业剩下80家,到2018年则只保存50家,正在5年内,将会有78家乳企被整合掉。点评:此次乳粉行业的吞并重组国度指望通过奶粉行业的整治,对坐褥工艺、自筑和自控奶源提出更高恳求。正在擢升乳业聚集度的同时,加倍有利于其与海表品牌相抗衡。……[详尽] 引荐指数:★★★★影片反应:不断时辰长、波及范畴广。事务记忆:从2013年4月10日首先,不断到5月6日,正在27天的时辰里,《京华时报》创设了一家媒体褒贬一个企业的记实:他们一共利用了67个版面食品,向农人山泉的准则门事务开炮,称农人山泉准则不如自来水,激励了不少市民对饮用水题宗旨热烈忧虑。5月6日,农人山泉正在北京特意举办信息公布会,回应此前《京华时报》的报道。 公布会上遭到京华时报记者的激烈回应。针对农人山泉准则题目,农人山泉称,正在暂时食物质料国度准则正正在修订中的环境下,本人实施宇宙范畴地方准则中内相对恳求更高的浙江省地方准则DB33/383,并从苛实施。点评:这场研究可谓是刺刀见红,媒体与企业的见地也可谓天冠地屦。本来民多所亲切的是——事实能不行宽心喝水?……[详尽] 引荐指数:★★★★★影片反应:阻挡鄙夷的跨国收购影响力。事务记忆:2013年5月底,中国最大的肉食物加工企业双汇通告,将收购环球最大的生猪坐褥商及猪肉供应商史密斯菲尔德。这是中国企业对美国公司的最大一桩收购案。 与其他中国企业海表收购事务正在内地惹起的回声及认同度比拟,双汇国际的收购所带来的惊动效应及后续连锁反映更大,媒体的闭怀度更高。点评: 通过此次海表巨资收购案,将企业收购的正面情景营造到了一个适可而止的身分,将会令中国大家对双汇食物的信念获得大幅擢升。……[详尽] 引荐指数:★★★★★ 影片反应:“颤动”、“涨学问”。事务记忆:2013年9月16日,据央视报道称,为抢占市集,蕴涵多美滋正在内的不少奶粉企业行贿大夫和护士,让病院给初生婴儿喂自家品牌的奶粉,让孩子发生对某种奶粉的依赖,抵达恒久取利的宗旨。“分表恐惧”啥?据央视报道,多美滋正在天津一个区域,花费正在病院上的“庇护费”每年超三百万元。央视曝光后,多美滋公司当天地昼公布声明称,对付中间电视台闭于多美滋正在天津一家病院扩展奶粉的报道,多美滋中国展现分表恐惧和珍惜,速即就此事务打开侦察。点评:卖奶粉不是病院的本职,母乳是婴儿最好的食品,但医护职员涉嫌滥用其奇特的上风位子,引荐第一口奶,这就有或许变更母亲的防备力,有显明的误导性。这是应被指谪的举止。……[详尽] 引荐指数:★★★★★ 影片反应:企业互掐演绎地炉火纯青。事务记忆:继2012年牌号权之争后,时隔一年之久,2013年12月20日,王老吉诉加多宝伪善传播胶葛案正在广州中院宣判,历时一年的红罐诉讼案进入实体审理,法院判加多宝公司速即住手利用“宇宙销量当先的红罐凉茶更名为加多宝”、“红罐王老吉凉茶改名为加多宝凉茶了”告白语实行告白传播的举止,并速即消灭利用了上述告白语的传播物品,同时补偿广药公司经济耗费费1000万元。 点评:即使行业中的龙头企业正在无息止的互掐中两败俱伤,最终对扫数行业的生长无益有害。……[详尽] 引荐指数:★★★★ 影片反应:精尤物生、杰出演绎。许家印-恒大地产集团董事局主席。2013年11月9日,许家印企业旗下的广州恒大足球俱笑部因夺亚冠赛冠军,而受到宇宙闭怀。借力亚冠问鼎,恒大冰泉一夜爆红,掀起矿泉水行业新的风暴。 正在恒大冰泉的问世方面,恒大选用了步步递进的牵记式爆破性营销计谋,将成为贸易新品公布的一个经典案例。点评:许家印这种满盈应用体育、音笑歌舞等元素,正在亚洲甚至天下都热切闭怀的亚冠夺冠庆典上,将恒大冰泉推出,吸引多数媒体、国人的眼球;为恒大集团下的其它交易的展开起到了相当首要的扩展和传播功用,许家印不愧为中国企业的范例。……[详尽] 引荐指数★★★★ 影片反应:一位敬业的职业女性,不畏挑衅的创业者。 孙伊萍—蒙牛乳业公司总裁。事务记忆:2013年5月18日,由《中国企业家》主办的第五届中国“商界木兰年度人物”正在京揭晓,孙伊萍荣获“商界木兰年度人物”。7月18日,新华网“2013年(第四届)中国食物安笑高层对话”,蒙牛乳业集团总裁孙伊萍荣获“网友最喜好的乳成品及饮料行业领甲士物”。9月25日,孙伊萍得回由亚洲贸易协会主办的亚太企业心灵奖(APEA)所公布的第四届“行业首脑”奖。点评:一位敬业的职业女性,不畏挑衅的创业者,她饰演起厘革者的脚色,她要找到适宜的珠串,把散落的珍珠串起来。……[详尽] 引荐指数:★★★★★影片反应:脚本构想美妙。事务记忆:三公消费“限酒令”一出台,宇宙中高级旅馆的酒类消费显明感想到了压力。有的首先将茅台、五粮液等高端白酒甩货抵账,有的则入手定造本人的专属白酒。 白酒营销界的人士以为,“限酒令”,搅动了白酒营销江湖,迫使极少白酒企业,不得不转动营销思绪食品,合适新的转变。据明晰,白酒行业聚集化趋向已越来越显明,稠密白酒幼企业正逐步消逝。点评:正在如此的趋向之下,大企业越来越好过,中幼企业保存将加倍贫乏。酒企应当研习加多宝将品牌植根正在最终市集(餐饮)和正在渠道上发力。……[详尽] 引荐指数:★★★★ 影片反应:最佳乌龙非你莫属。事务记忆:2013年1月,环球最大奶源基地新西兰产牛奶及乳成品被检验出双氰胺,而早正在2012年9月,新西兰恒自然公司就已正在产物中发掘了二聚氰胺残留,但却“保密”了3个多月,备受诟病。新西兰第一家当部官员表明正在新西兰生产的幼局部牛奶和奶粉中检测出少量双氰胺化学残留物。截至2013年1月下旬,新西兰当局仍旧命令禁售含有双氰胺的奶类产物。新西兰当局仍旧向新西兰驻华使馆传递了这一事务。中国质检总局恳求供应奶粉涉毒详尽环境。点评: 新西兰奶粉品牌已经不断广受中国消费者喜好。而正在2013年新西兰乳品一年两陷“毒奶粉”事务,不得不令中国的消费者对新西兰乳品展现堪忧。……[详尽] 引荐指数:★★★★★影片反应:没有最可怕 唯有更可怕。事务记忆:2013年5月16日,广州市食物药品监禁局网站发表了第一季度餐饮食物抽验结果,此中一项结果为44.4%的大米及米成品抽检产物发掘镉超标。正在媒体的多次追访下,“黑名单”浮出水面。媒体随即将闭怀中心变更到题目大米的原产地湖南,重要的泥土污染被曝光食品。 5月26日,湖南省食物安笑办正式回应媒体,仍旧对库存粮食增强了监测,的确把住了粮食流向市集的“出口闭”。点评:举动一个社会人,咱们的举止可能直接或间接地影响到良多人,正在面临益处的诱惑时,咱们应当学会换位斟酌,对社会肩负,不行为了一己私利死亡大局部人的壮健和益处。……[详尽]食品食物奥斯卡 - 食物频谈 - 新华网