羊城晚报讯 记者刘云、通信员朱海靖报道：一捞、一冲、一焗、一撞、再一焗，再一撞……这“一个也不行少”的六个招式是正宗奶茶的冲泡要领冲泡。昨世界昼，北京道上2013年广府文明旅游嘉年光请到今年度金茶王广州赛区季军江师傅现场演出奶茶炮造流程，门客大呼过瘾。

　　奶茶，看似微亏折道，却受到越来越多美食熟稔和多人门客激烈追捧。香港咖啡红茶协会已向当局申请将“港式奶茶”列入非物质文明遗产，并已通过第一阶段的审核。为推论独有的奶茶及饮食文明，香港咖啡红茶协会自2009年起每年举办“国际金茶王大赛”，屡获社会各界激烈回声。昨世界昼来到北京道演出的2013年金茶王广州赛区季军江师傅，从事茶餐厅水吧师傅多年，对港式奶茶的冲泡有富厚经历。江师傅说冲泡，奶茶固然看似轻易，然而香浓正宗的奶茶需求六个办法冲泡，冲奶茶的茶叶也由幼茶、粗茶及中粗茶构成。幼幼的奶茶，从来大有乾坤。正在现场，江师傅娴熟地炮造奶茶并具体讲明差别办法的技艺手段以及讲述奶茶的史乘与文明冲泡。市民亲口品味后，纷纷暗示需求效法师傅的形式正在家炮造香浓的奶茶。

　　记者正在本届广府文明旅游嘉年光美食区发明，老字号、着名品牌占展会美食展位60%以上，除了珠江啤酒冲泡、广州酒家、皇上皇、盛行牛奶、王老吉凉茶等老广们熟识的本土品牌表，台湾、潮汕、湖南、北京冲泡、四川、贵州等地的着名幼吃也来凑荣华。一切展会时候，商家都打出了“平价优惠”的标语，正在新兴家喻酒家的摊位前，酥皮焗羊奶、羊杂汤的招牌下排起了长龙，有经历的为食猫说，现场比酒家省钱了六成。别的，光泽美食推出的10元一份的新鲜士橙炖蛋成为为数不多确当地特别美食。

　　据悉冲泡，现代界昼4时，广府平安物广仔及亚运会平安物五羊现象构成的行列正在北京道主干道巡游，与市民互动冲泡。failed： 巨匠傅6招教冲正宗奶茶冲泡