养胃、暖身的普洱茶是冬季的热销品，也是一年四序皆可饮用的迥殊茶品。普洱茶被誉为“能够喝的古董”，然而这一种“古董”的喝法有本身怪异的式样，咱们都明确差另表茶友有对应的喝法，普洱茶的泡法不止一种，即日咱们就周详先容下普洱茶的7种冲泡门径。

　　【实用场地】 种种场地。茶店，茶艺馆，茶艺献技，幼我茶馆，居家，办公无所不适。

　　1、温杯 用开水把打定好的洁净的器皿再冲淋一次，一方面为了卫生，同时也是给盖碗、公杯、品杯加温。

　　2、投茶 把要道泡的普洱茶参加盖碗中。投茶量或者说茶与水的比例相闭对整沏茶的影响很大，100cc阁下的盖碗咱们举荐投茶5克阁下为宜。必然记住“观音怕淡、普洱怕浓”。迥殊指示有乌龙时刻茶习俗的普洱入门者，必然不要以乌龙的投茶量来泡普洱，会过于浓，由于普洱茶产区的海拔更高，内含物更充足。

　　3、润茶 注入开水到参加茶叶的盖碗中，洗茶一到两次，让茶叶充足的复苏、扩展开来。不创议饮用润茶的茶汤，温一下杯倒掉或者直接倒掉。请防卫注水的速率和角度。注水的速率会影响到水的温度，注水速则温度高冲泡，注水慢、水流细则水温相对要低少少，要针对所沏茶叶特质的差别来做出适应调理。注水的角度会影响到水对茶叶的冲锋和茶叶的翻腾，豪较多的茶和熟茶不行过于冲锋和翻腾，不然茶汤会搅浑不透亮。

　　4、沏茶 沏茶时要防卫出汤的机遇，出汤过速则茶汤寡薄，出汤过慢则会太浓。

　　5、分杯 把通过滤网冲泡好的茶汤分杯到品杯当中供多人分享，防卫品杯不要倒太满，“酒满茶半”，最多不要高出七分。这是中国茶道的一个礼仪，俗话说“酒满敬人，茶满欺人”。

　　6、品茶 三口为品，意义即是要幼口渐渐喝。烫的话薄薄的吸品杯最皮相的一层茶汤，一杯普洱茶中皮相的一层温度最低。

　　【适宜茶品】 种种茶品都能够用幼壶冲泡，但较新的生茶普通不采用此法，其它的茶都能够用幼壶冲泡。

　　【适宜茶品】 细嫩芽茶，比方熟茶里的金芽、茶皇、宫廷散茶，或者是生茶里的全芽茶。

　　【操作流程】参看盖碗冲泡法。但泡的韶华比盖碗冲泡要长，普通每次闷1分钟以上。纷歧律的地正直在于幼壶闷泡普通要把多次泡出的茶汤纠合到一个公杯中，然后正在分杯品饮冲泡。

　　【防卫事项】不要由于壶大就多投茶，这一点特地紧张。切切不成凭据幼壶冲泡的比例来投茶。闷的韶华的掌握。一方面要充足认识茶性，用韶华来管造茶汤浓度，其它还要两全场地的必要，品茶的人多，就能够略微多投一点茶，出汤速一点，不让多人久等，人少则反之。

　　【必备器皿】 铁壶(内附虑斗)、至公杯、品杯、滤网、电磁炉或煤气灶等能够给铁壶加热的摆设。

　　【操作流程】 铁壶煮茶能够有三种差另表流程：先泡后煮;热水煮;冷水煮。投茶量挨次递减，600cc的壶投茶5到7克即可。

　　【防卫事项】煮茶能够使茶内的可溶性物质充足融解到茶汤中，操作中要防卫两点，一是加水不要太满，欢喜后会有大宗的泡沫溢出;二是要防卫防御烫伤，铁壶壶身的温度不比盖碗，真的会把人烫伤，操作历程中要多加幼心。

　　【操作流程】把茶叶参加虑斗中，润茶后同盖碗的操作。洒脱杯的杯体正在一个别用时也可直接做品杯

　　【必备器皿】 茶海、幼壶、盖碗、公杯、品杯、滤网、唾手泡、铁壶、至公杯、电磁炉或煤气灶等能够给铁壶加热的摆设

　　【实用场地】 茶叶店、个别茶馆、茶艺馆等冲泡方法具备、对冲泡、品饮有较高寻找的地方

　　【操作流程】用盖碗润茶，然后把润好的茶转投到幼壶中，用幼壶沏泡品饮，待茶泡淡后投叶底到铁壶中，正在煮一两次。普洱茶的7种冲泡手法