刚过去不久的这个“五一”假期，笔者乘飞机坐高铁来了一趟观光。正在机场车站期待的时刻，有几个画面令人印象深切。其一，无论是正在机场依旧车站，许多连锁疾餐店人头攒动，备受迎接。其二饮食，奶茶店门口从来排着长队，与旁边其他商铺比拟，顾客数目显然多许多。其三，少少看上去很贵的餐饮店内空荡无人。

　　几个画面，有繁盛有清静，比照猛烈，促人考虑。正在机场车站云云的迥殊位置，餐饮商家能否注意消费者需求，供应更布衣化、更多样化的产物和任事，是其能否结余的环节。

　　近几年，跟着机场、火车站餐饮业逐渐引入墟市机造，通过盛开平台来招商引资，使得机场、火车站就餐区可供乘客遴选的餐饮品种和样式也慢慢足够多样起来。乘客男女老少都有，他们的喜爱和饮食习性都不雷同，年青人笃爱西式疾餐，中暮年爱吃中餐，商务人士候机时笃爱喝咖啡嘱咐年华。针对这些需求，入驻机场车站的餐企须要从口胃、品种、足够性等方面动手饮食，奋发满意乘客的分别需求。

　　据文明和旅游部颁布的境况，2024年“五一”假期，宇宙国内旅游出游合计2.95亿人次，同比延长7.6%。旅游仍旧成为黎民民多闲居生涯的主要构成局限，旅游业仍旧成为推进经济社会高质料兴盛、构修新兴盛方式的壮大动力。正在云云的时间布景下，开释旅游消费潜力大有作为。机场车站拥有职员鳞集、客流量大等特质，和旅游消费存正在着亲昵的相闭，蕴藏着不少商机。驻场商家，能够特别深远钻研观光者需求，精准推出更多产物和任事，如供应特别容易的购物和餐饮体验，更好传达和推行旅游音讯等。机场车站闭系照料方，则正在确保乘客安好有序出行的同时，应与商家一道，深挖迥殊场景的消费潜力，更好满意观光者需求，帮绘夸姣出行画卷。饮食网友热议：让机场车站餐饮更餍足乘客需求